Rollos de Pan con Nutella

Si hay una comida que disfruto en el día, es el desayuno. Soy de esas personas que si no desayunan, no funcionan bien durante el día.

Y bien es por eso que busco diferentes opciones para disfrutar en las primeras horas de nuestra actividad diaria y si se trata del día domingo, más aún. Es por eso que quiero compartir contigo esta receta que a mi me encanta.

Si te gusta la Nutella entonces tienes que probarla. Es fácil, deliciosa y esta lista en 20 min.

Son los deliciosos Nutella Rolls o Rollos con Nutella.

Los ingredientes que necesitas son:

  • 1 Frasco de Nutella
  • 1/2 libra de fresas frescas
  • 4 huevos
  • 1 taza de Leche
  • 12 rodajas de pan
  • Mantequilla
  • Polvo de azucar

             

INSTRUCCIONES:

  • Lo primero que debes hacer es tomar las rodajas de pan y cortarles las orillas. Debes hacerlo por los cuatro lados de manera que quede solo la parte más clara.
  • * Luego asegúrate de lavar bien las fresas quitarle las hojas y cortarlas en pedazo delgados y largos.
  • Es en este momento en el que preparas la mezcla de los huevos con la leche. En esta mezcla sumergirás cada rollo.  Bátelo bien!
  • Cuando ya tengas el huevo batido con la leche, procedes a untar la Nutella en las orillas de cada rodaja de pan. Por mucho que ames la Nutella no le untes demasiado porque será demasiado dulce y saldrá por las orillas del pan en cuanto hagas cada rollo. Sólo lo suficiente. Prepara todos si es posible o al menos la mayoría para que no te atrase luego. Si ya tienes cada rodaja lista mejor.
  • Ya listas las rodajas es cuando pones pedazos de fresas en sólo una de las esquinas y desde ahí enrrollas la cada rodaja. 
  • Te aconsejo que prepares todos los rollos antes de empezar a ponerlos en el sartén, se preparan rápido y si no lo estan tendrás el sartén al fuego y quemará sólo la mantequilla. Eso le da un sabor desagradable. Por lo que cada rollo debe de estar ya cerrado.
  • Sumerge cada rollo en el huevo batido con leche. Asegúrate que esté húmedo por todos sus lados. 
  • Y ve colocando cada uno en el sartén con mantequilla. Lo único que haces es asegurarte que todos los lados de cada rollo esten dorados. 
  • Y listo. Colócalos en un plato todos de manera que puedas cubrirlos con un poco de polvo de azúcar. La presentación final es la más importante, como dice mi madrecita: “La comida entra por los ojos primero”. Decora cada plato con un poco de fresas y hasta un poco de nutella, ya dependerá de ti.

Quedan deliciosos ! Asi que te invito a que intentes agradar a la familia con esta receta en ese día de la semana en el que todos se reúnen a desayunar juntos. Como siempre quiero que compartas conmigo los resultados, que dices? le gustaría a tus hijos unos rollos de estos?

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