Si hay una comida que disfruto en el día, es el desayuno. Soy de esas personas que si no desayunan, no funcionan bien durante el día.
Y bien es por eso que busco diferentes opciones para disfrutar en las primeras horas de nuestra actividad diaria y si se trata del día domingo, más aún. Es por eso que quiero compartir contigo esta receta que a mi me encanta.
Si te gusta la Nutella entonces tienes que probarla. Es fácil, deliciosa y esta lista en 20 min.
Son los deliciosos Nutella Rolls o Rollos con Nutella.
Los ingredientes que necesitas son:
- 1 Frasco de Nutella
- 1/2 libra de fresas frescas
- 4 huevos
- 1 taza de Leche
- 12 rodajas de pan
- Mantequilla
- Polvo de azucar
INSTRUCCIONES:
- Lo primero que debes hacer es tomar las rodajas de pan y cortarles las orillas. Debes hacerlo por los cuatro lados de manera que quede solo la parte más clara.
- * Luego asegúrate de lavar bien las fresas quitarle las hojas y cortarlas en pedazo delgados y largos.
- Es en este momento en el que preparas la mezcla de los huevos con la leche. En esta mezcla sumergirás cada rollo. Bátelo bien!
- Cuando ya tengas el huevo batido con la leche, procedes a untar la Nutella en las orillas de cada rodaja de pan. Por mucho que ames la Nutella no le untes demasiado porque será demasiado dulce y saldrá por las orillas del pan en cuanto hagas cada rollo. Sólo lo suficiente. Prepara todos si es posible o al menos la mayoría para que no te atrase luego. Si ya tienes cada rodaja lista mejor.
- Ya listas las rodajas es cuando pones pedazos de fresas en sólo una de las esquinas y desde ahí enrrollas la cada rodaja.
- Te aconsejo que prepares todos los rollos antes de empezar a ponerlos en el sartén, se preparan rápido y si no lo estan tendrás el sartén al fuego y quemará sólo la mantequilla. Eso le da un sabor desagradable. Por lo que cada rollo debe de estar ya cerrado.
- Sumerge cada rollo en el huevo batido con leche. Asegúrate que esté húmedo por todos sus lados.
- Y ve colocando cada uno en el sartén con mantequilla. Lo único que haces es asegurarte que todos los lados de cada rollo esten dorados.
- Y listo. Colócalos en un plato todos de manera que puedas cubrirlos con un poco de polvo de azúcar. La presentación final es la más importante, como dice mi madrecita: “La comida entra por los ojos primero”. Decora cada plato con un poco de fresas y hasta un poco de nutella, ya dependerá de ti.
Quedan deliciosos ! Asi que te invito a que intentes agradar a la familia con esta receta en ese día de la semana en el que todos se reúnen a desayunar juntos. Como siempre quiero que compartas conmigo los resultados, que dices? le gustaría a tus hijos unos rollos de estos?
2 thoughts on “Rollos de Pan con Nutella”
Sooo yummy!
And I was fun to share it with the family . 😉